每日一素|酿苦瓜

责任编辑:梦幻之尘 | 发表时间:2016-09-19 16:34:24  |  点击:


1、把苦瓜洗干净,不要去籽,直接切成3~4cm的段

2、热锅热油煸香葱姜蒜~

3、放入苦瓜,中火2分钟后翻一下~

4、在每个苦瓜段上,撒一小匙糖~

5、在糖上各滴几滴生抽(根据个人口味放)

6、加盖,转小火3分钟

7、关火出锅,可以用圣女果点缀一下。

苦尽甘来完活~吃到嘴里一点点苦后是淡淡的甜味,味道很不错。


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