台湾素食低碳婚礼 环保署长亲临祝

责任编辑:梦幻之尘 | 发表时间:2016-08-25 11:59:07  |  点击:

新人冯湘茹与曾晖升婚礼很减碳。迎娶时减少礼车数、举行素食宴、婚宴宾客搭乘大众运输工具,婚礼碳足迹仅2.7吨,比一般婚礼减少碳排放约1.5到4吨;环保署长沈世宏亲临祝福。

 

行政院环境保护署「百年琴瑟低碳婚礼」甄选活动,12月24日在台北市春天素食餐厅长春店送出第2份环保嫁妆,现场气氛温馨。

 

沈世宏表示,低碳婚礼看出新人的用心,精算碳足迹,希望更多人响应低碳婚礼,一起来爱地球。

 

冯湘茹说,低碳婚礼获得双方家长的认同,也希望低碳婚礼能成为范例,邀大家一起时时刻刻爱地球。

  

婚宴迎娶及宴客2阶段碳足迹就可能超过6.5吨,其中排碳量最高的部分为婚宴及交通。

 

冯湘茹与曾晖升从此着手,婚宴菜肴使用全素宴,并采用餐厅自行栽种的有机蔬果,除兼顾美味和健康外,并可减少食材运送的碳排放量,且素宴还可减少婚宴碳排放量。

 

 

 

 

婚礼交通减碳方面,以2台礼车迎亲,宴客地点近捷运,外地亲友租用游览车,当地宾客以搭乘大众运输工具或共乘方式到达会场,粗估婚礼交通产生的碳排放量就可减少达2.5吨以上。婚礼也兼顾传统习俗,采用订、结婚同天及同地点,并仅邀请不到30桌宾客参与,不失礼俗也顾到大自然,打造双赢的婚礼。

 

 

 

 

环保署管制考核及纠纷处理处长袁绍英说,婚礼采用素食就能减碳很多,希望大家一起来响应,明年计划与婚纱业者合作,推广低碳婚礼。

 

——中华素食网


 

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